内容摘要：大家好，今天来为大家解答木家常做法这个问题的一些问题点，包括木木的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~ 本文

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本文目录

1. 鳕鱼块家常做法简单又好吃
2. 水鳕鱼最简单的草鱼草鱼做法
3. 做草鱼最经典的3种做法

鳕鱼块家常做法简单又好吃

食材 ：鳕鱼块200克 ，新鲜香菇2朵 ，块的块红萝卜丝1/4杯，家常家常姜丝1/4杯，做法做法葱丝1/4杯，视频酱油1大匙，香油1/3大匙，糖1/3大匙，水2大匙

做法

(1)将香菇、红萝卜、葱、姜洗净，红萝卜、葱 、姜切丝 ，香菇洗净切薄片备好。

(2)鳕鱼洗净沥干后盛盘，放入电锅中 ，外锅加1/2杯水，蒸12～15分钟至熟即可取出 。

(3)另起油锅将姜丝略爆香。

(4)再加入红萝卜丝及香菇片拌炒
，再加入所有调味料 。

(5)等上述材煮沸后。

(6)放入葱丝略拌后熄火。

(7)将所有锅中淋汁材料盛起淋在鳕鱼上即可。

水鳕鱼最简单的做法

选用1.5斤左右的水鳕鱼一条，处理好改刀备用，葱 、姜各250克切丝备用，青红小辣椒适量切丁备用 ，首先用盐 、葱丝100克、姜丝100克和料酒涂抹鱼的内外，将剩余的葱丝和姜丝放在鱼肚子里腌制1小时，取一个鱼盘铺好葱姜丝，放好鱼后再在鱼表面铺一层葱姜丝 ，放到蒸锅里蒸20分钟，出锅后将辣椒丁铺在鱼表面上 ，淋上适量的蒸鱼豉油，起锅烧油，油热后淋在鱼上即可 。

做草鱼最经典的3种做法

做法一：麻辣水煮草鱼

第一步 
，备好洋葱 、草鱼、姜蒜 、辣椒、八角、桂皮 、豆瓣酱、黄豆芽 、芹菜、蛋清 、辣椒和淀粉 。

第二步，将草鱼直接处理后洗好切片，鱼片加上料酒、酱油
、盐、胡椒粉和鸡蛋清以及淀粉搅拌腌制。

第三步 ，锅中加油将芹菜翻炒，防燥豆芽中备用 。锅中再加油，将花椒 、大料香叶 、桂皮和姜蒜以及豆瓣酱翻炒
。

第三步，锅中加热水，将鱼头鱼骨下锅开始炖煮
，20分钟后加料酒 、酱油和糖以及盐，再将鱼片下锅烧开后出锅
。将红辣椒和花椒锅中爆香 
，倒入锅中加香菜。

做法二
：红烧草鱼块

第一步，备好草鱼 、大蒜 、洋葱、生姜、面粉
、酱油、蚝油  、料酒和啤酒
。

第二步
，将草鱼直接处理后切块，加料酒和生姜以及胡椒搅拌腌制 。

第三步，备好锅加油烧热了，将草鱼直接裹上淀粉下锅油炸 ，油炸后捞出。锅中留少油爆香葱姜。

第四步 ，加大蒜和鱼块，接着加料酒 、蚝油、酱油和糖 ，再将啤酒下锅烧煮，收汁后加麻油即可 。

做法三：草鱼块炖豆腐

第一步 ，备好草鱼、豆腐、葱 、干辣椒、大蒜 、料酒、白糖 、生老抽、香菜和生姜。

第二步，将草鱼直接切块洗好 ，加酱油白糖和料酒腌制 ，将豆腐切块浸泡
。

第三步 ，备好锅加油烧热 ，将鱼块下锅煎煮后捞出。少量油爆香葱姜蒜和干辣椒，加鲜辣酱翻炒。

第四步，将鱼块下锅
，加生老抽和开水 ，接着加白糖和料酒炖煮半小时
，将豆腐下锅烧煮后加盐和香菜即可
。

关于草鱼块的家常做法，草鱼块的家常做法视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。